Una receta fácil y deliciosa para que el matambre quede bien tierno y sabroso.

 

  • 1 matanbre de cerdo 
  • condimentos (a gusto)
  • 1 salsa de tomate
  • queso

 


Preparar el matambre

Agarrar una fuente de horno donde entre el matambre y precalentarla a fuego fuerte. Condimentar al matambre a gusto con lo que quieras. Meter el matambre en la fuente a dejarlo en el horno a fuego medio. Lo dejas cocinar y lo das vuelta para cocinarlo del otro lado.

 

Sumar ingredientes
Una vez dorado sumarle la salsa y el queso.
Meter en el horno nuevamente dejando gratinar

 

Servir
Una vez gratinado, listo.
Tenes un terrible matambre a la pizza para compartir con los que más querés.